皇后戲院光榮結業，大家又興沖沖的去緬懷一番。曾幾何時，香港的戲院開得周圍都是，老家西環並不在鬧市，廿年前也容得下一間福星戲院。印象中第一套戲，就是坐在媽媽大腿上看的《倩女幽魂》，小倩勾引無辜小生的場面是在母親掌隙中窺視的。
現家住九龍，最愛去的是位於旺角的「豪華戲院」。昔日豪華，今天卻是豪不起眼，門庭冷落，早上放映十五元任看的三級片，大堂告示牌展示一系列創意洋溢的片名，儘管內容都差不多。
千呼萬喚終於上映的《色戒》，都是首天上畫時跑到豪華戲院看的。不過幾街之隔的新派戲院場場爆滿，這邊廂卻是樂得清靜。我入場前一分鐘到達，買票後跑了四層樓梯，趕看聽說拍得充滿殺氣的打麻雀序幕。帶位員替喘着氣的我掀開二號院入口的布幔說﹕「隨便坐。」
偌大的戲院可以坐四、五百人，但觀眾只有稀疏的五十人左右，所以不設劃位，己成不明文做法，帶位員也只剩下檢查戲票的功能，看《色戒》甚至不用查包包。
遲到的我可以施施然的選個中間位置坐，皮椅子舒適，地方整潔，舊式戲院還勝在地台夠斜，不怕被人頭擋，不過是最令人雀躍的還是那個超闊銀幕。
最過癮應該是在這個戲院看喜劇或驚慄片了吧，幾百人一同哭笑難分，心思緊扣，戲內氣氛在戲外一同發酵，是今天只能容納一百多人的迷你戲院永遠不能凝造的效果，但這個場面可能在它結業的一天才有機會重現？
聽聞今天最豪華的戲院在金鐘，除了真皮大椅和頂級音響設備外，還備有精緻糕點和來自世界各地的天然礦泉水，連廁所也是特別設計的。我想一試，但被戲票嚇壞(在香港沒買股票的人基本上都不很富有)。沒關係，舊戲院正價才四十元，價廉的豪華真好。
原文刊於 am730 10月23日
Categories: 有碗話碟
October 27, 2007 · 1 Comment
Categories: fussily artsy · 香港有幾香
有好靚既遮賣﹗到時仲有文化地圖等精美禮品﹗
嘉咸街市節2007 (11月3-24日)
嘉咸街 – 香港最古老卻又最具活力的露天市集，位於中環的心臟地帶。潛藏在市集內是無數精彩絕倫的人與物、別具性格的店鋪與攤檔、以及沉澱著我城歷史的老街與舊巷。街市每天供應萬千市民及周邊食肆最新鮮最甜美的食材，滿足普羅大眾最基本最原始卻又最重要的生活需求。
露天市集是香港文化的縮影，是平凡生活，也是創意泉源。在全城熱切追尋創意產業的同時，我們不妨稍稍放慢腳步，到嘉咸街市集閒逛購物，從中思索食物、飲食、生活、社區、文化與創意的關係。面對市區重建，嘉咸街的文化又如何承傳下去呢？
重點推介節目
A. 開幕禮 (3/11):
街市時裝表演 – 設計師及學生從街市取得靈感，創造一系列獨一無二的作品，並在街市行catwalk
「街市廚房」– 周中師傅cross-over大牌檔，有看頭！
B.「街市廚房」– 尋找美味之旅 (3/11, 10/11, 17/11)
專業廚師、飲食文化人將帶領坊眾深入嘉咸街市集，尋找最新鮮的食材，再走進廚房，即席泡製一頓獨一無二的美宴。
C. 舊城市集文化遊 (4/11, 17/11, 24/11)
你知道嘉咸街的故事嗎？市集曾經是革命基地？兩小時的文化深度遊帶大家進一步認識這個有150年歷史的市集。
D. 文化沙龍(3/11, 4/11, 11/11) 及電影中的香港露天市集(17/11)
本地作家、文化人、資深影評人將聚首一堂，探討露天市集與香港文學、飲食文化、流行文化、電影等千絲萬縷的關係。
E.「街市真功夫」自賞系列 (3-24/11)
在嘉咸街街市，真功夫無處不在，只要在適當的時間、適當的地點，停下來細心觀察，一定會有新發現。
F. 藝穗會露天市集論壇 (10/11)
多位講者暢談露天市集的歷史源流、小販發牌制度、市區重建、市集的文化價值等多個相關議題。
G. 藝術特區 (3-24/11)
在街市內多個室內外場地，展示藝術家的作品 (參與藝廊: Fill In The Blanks, Art Beatus)
Free-Art- In-the-Mart – 街市節期間隨時有機會得到藝術家免費送出作品 (指定發生地點：結志街10號旁)
H. 閉幕禮 (24/11):
市集影像大回歸 – 多少在市集拍攝的照片，就在這一天回歸
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